Груша Лесная красавица. Описание сорта, фото, опылители, морозостойкость

Происхождение сорта

Существует версия, что сорт был не выведен, а найден — в лесу недалеко от города Алост (Алст) в Бельгии. Другой вариант происхождения — создан специалистом Фарио (также в Бельгии). Популярность получил благодаря другому бельгийцу — Жан Батист Ван Монс способствовал широкому распространению этой груши в Европе и на других континентах. Первоначально сорт имел имя Лесная груша, потом — Фламандская красавица и Лесная красавица. Под последним груша стала известна и популярна в России и странах ближнего зарубежья.

Лесную красавицу иногда ошибочно называют Мари Луиз (Мария Луиза), однако это два принципиально разных сорта.

Ареал произрастания

Лесная красавица распространена в Европе, в странах Прибалтики, Средней Азии, Молдове, Украине, Беларуси. В России культура плодоносит на Кубани, в Астраханской, Волгоградской областях, в Калмыкии, на Северном Кавказе.При соблюдении агротехники культура дает хороший урожай на юге Сибири.

Уход

Груша Лесная красавица, описание сорта, фото и отзывы о которой утверждают ее высокую урожайность, показывает лучшие результаты при своевременном уходе. Культура довольно живуча и способна плодоносить без участия садовода, но без правильно организованных подкормок и поливов плоды начинают мельчать.

Отсутствие обрезки, а также профилактических опрыскиваний приводит к заражению грибковыми заболеваниями или вредными насекомыми.

Опрыскивание и полив

Особое внимание увлажнению почвы стоит уделить в первых сезонах после посадки Лесной красавицы. Позже, мощная корневая система груши сможет хорошо противостоять даже длительным засухам.

Правила полива сорта Лесная красавица:

Читайте также: Чем болеет кукуруза и от каких вредителей защищают культуру?

  • до вступления в плодоношение растения поливают около 5 раз в год:
  • взрослые груши обильно увлажняют не чаще 4 раз за сезон;
  • полив производят строго по почве на расстоянии 10–20 см от ствола;
  • за один раз используют не менее 10 л воды, для взрослых груш – около 40 л;
  • при отсутствии осадков весной, полив проводят перед распусканием бутонов;
  • второй раз увлажняют почву после сброса лишних завязей;
  • осенью, проводят влагозарядный полив (90 л под растение) только если естественных осадков недостаточно.


Полив груши
Дополнительное орошение в середине сезона может потребоваться, если во время налива груш длительно держится сухая, жаркая погода.

Подкормка

На первые два сезона грушам достаточно питания из посадочной ямы. С третьего года Лесную красавицу регулярно подкармливают.

Этапы внесения удобрений для сорта Лесная красавица:

  • Ранней весной вносят азотные подкормки.
  • В сентябре используют фосфорно-калийные составы.
  • Плодоносящую грушу подкармливают дополнительно в начале цветения и перед созреванием плодов.
  • Используют готовые комплексные удобрения, настой древесной золы.
  • Азотные составы применимы только весной, в остальное время растению требуется калий, фосфор, микроэлементы.

  • Подкормка груши
    Органические удобрения (перегной, компост) требуются грушам ежегодно только на песчаных почвах. Для глинистых или черноземных грунтов такую процедуру проводят раз в 3 года. Перегной можно использовать в качестве мульчи на зиму или внести под неглубокую перекопку весной, по 2 кг субстрата на 1 кв. м.

    Обрезка

    Формировать дерево начинают сразу после посадки. Ствол лесной красавицы укорачивают так, чтобы он был длиннее ветвей на 20 см. Боковые приросты при этом следует обрезать на треть длины. Во втором сезоне весь прирост осенью укорачивают на 10–15 см.

    В дальнейшем регулярную обрезку кроны проводят дважды в год: весной (корректируя форму кроны) и осенью (удаляя лишний прирост и сухие ветви). При санитарной и формирующей обрезке следует учитывать, что большинство плодов формируется на 4-летнем приросте.

    Пересадка

    Лесная красавица крайне тяжело переносит смену места. Она очень долго адаптируется и не скоро восстанавливает плодоношение при пересадке. Поэтому при необходимости переместить грушу с места на место, рентабельнее высадить новый саженец или перепривить Лесную красавицу на другое взрослое дерево.

    Оптимальные условия

    Знаменитая морозостойкость Лесной красавицы распространяется на корневую систему, ствол, взрослые ветви, вызревший молодой прирост, а также цветы. Зимой груша легко переносит температуру до -50 °C, не требуя укрытия. Весной цветы не гибнут при возвратных заморозках.

    Для подготовки к зиме стволы груш советуют побелить раствором медного купороса (1 стакан) и извести (1 кг) в 8 л воды. Молодые саженцы обматывают капроном или мягкой изоляцией для защиты от грызунов и зайцев.

    Сорт отлично переносит экстремальную жару и засуху. Растение не погибает при длительном пересыхании почвы, но без полива может страдать урожайность. Качество груш зависит от освещенности деревьев. При затененности или загущенности Лесная красавица не достигает сортовых показателей плодов, болеет и не приносит хороших урожаев.

    Отзывы садоводов

    Павел, Рязань:

    Я свою Лесную красавицу привил на дикой груше, хорошо выросла! Не болеет, груши очень хороши на вид (если собрать вовремя, конечно), если продавать. Терпит морозы и весенние перепады во время цветения.

    Анна, Пермь:

    Очень вкусная груша, хорошо ухаживать за ней – легко. Единственное, это если не собираешься продавать урожай, то много высаживать не стоит: у нас первые годы не знали куда девать, а урожайность у Лесной красавицы хорошая. Теперь отдаём часть урожая до того, как может испортиться.

    Виталий, Донецк:

    Груша хорошая, но у нас быстро пропала из-за парши, буквально на второй год после того, как начала плодоносить (хотя и говорят, что Лесная красавица с возрастом устойчивее к заболеваниям становится). А у друзей, которые посадили в одно время с нами, удалось избежать, обработали вовремя от болезни.

    Людмила, Подольск:

    Постоянно хороший урожай, собираем до 20 августа, потом «вылёживаются» и держатся до 10-15 декабря. Потом всё быстро съедается. Джем и повидло прекрасные получаются, закрываем компоты в августе.

    Николай, Краснодар:

    Первый урожай получили на 7-й год после того, как посадили, с тех пор плодоносит регулярно, нет перепадов урожайности. Один раз прозевали вовремя снять, убрали слегка перезревшую, пролежала от силы три дня. Теперь стараемся перерабатывать по максимуму, оставляем немного.

    Ботаническое описание

    О происхождении Лесной красавицы существует история начала XIX в. Считается, что дикорастущее дерево с отличными плодами было обнаружено в лесах Бельгии. Сладкие и нежные по консистенции плоды так понравились европейцам, что семена быстро разошлись по континенту. Уже к началу ХХ века другие сорта груш сложно было отыскать в частных и промышленных садах.

    Ботаники считают дикое происхождение сорта Лесная красавица не более чем легендой. Ученые предполагают, что найденное дерево – результат примитивной селекции и отбора в более древние времена.


    Груша Лесная красавица

    Читайте также: Дыня с оранжевой мякотью: характеристика и описание сортов

    На территории России груша была официально районирована в начале ХХ века. По рекомендациям Госреестра, Лесную красавицу возделывали на Нижней Волге и на Кавказе. Сегодня сорт встречается на всей территории России, в Средней Азии, в европейской части от Молдовы до Прибалтики.

    Лесную красавицу в Европе называют несколькими именами: Масляная, Александрина, а также Мари-Луиз. Последнюю разновидность иногда рассматривают как отдельный гибрид. В России и на севере Европы Лесная красавица особенно ценится за морозостойкость до -50 °C. Что стало поводом для дальнейшей селекции.

    Описание сорта

    Груша Лесная красавица: описание сорта, фото представляют культуру как высокое, раскидистое дерево, обладающее большой силой роста. Крона груши развесистая, без специальной обрезки принимает широкопирамидальную форму. Старые ветви покрыты шероховатой, серой корой. Молодой прирост мощный, прямой, бордового оттенка.


    Дерево груши Лесная красавица имеет широкую раскидистую крону

    Почки мелкие, серебристые. Облиственность ветвей Лесной красавицы средняя. Листья небольшие, но очень яркие. Верхняя поверхность пластин темно-зеленая, глянцевая; нижняя – белесая, слегка опушенная. Вытянутые, остроконечные листья имеют мелкие зубцы по краю и крепятся на длинных черешках.

    Цветение Лесной красавицы начинается рано. Мелкие розоватые бутоны массово раскрываются в апреле. В холодном климате цветение приходится на май. Бутоны собраны в соцветия по 6–8 штук, иногда располагаются одиночно.

    Особая ценность сорта в нечувствительности к возвратным холодам. Цветы Лесной красавицы на повреждаются утренними заморозками, а временное похолодание не сказывается на урожайности.

    Описание плодов

    Груша Лесная красавица не отличается особенно крупными плодами. Их средний вес редко превышает 150 г.

    Но исключительные качества мякоти, привлекательный внешний вид и высокая урожайность сделали сорт фаворитом на частных участках, а также для коммерческого садоводства.

    Сортовые характеристики груш Лесная красавица:

    Масса В среднем – 150 г;
    На юге и на плодородных грунтах – до 300 г
    Форма Усеченно-яйцевидная с узкой воронкой, равномерно округлая
    Кожура Тонкая, шероховатая, но довольно прочная
    Окраска В технической зрелости – желто-зеленая;
    При дозревании – желтая;

    Подкожные точки сероватые, возможно присутствие небольших коричневых пятен;

    С освещенной стороны появляется размытый красно-бордовый румянец

    Мякоть Кремово-желтого цвета, сочная, консистенция слегка маслянистая, без зернистости, тающая во рту;
    В центре плода небольшая семенная камера с бурыми, каплевидными семенами
    Вкус Десертный, сладкий, сбалансированный небольшой, приятной кислинкой;
    Аромат выраженный, типичный грушевый
    Пищевая ценность (в 100 г) Калорийность – 47 Кал;
    Сахаронакопление – до 10 г;

    Сухие вещества – около 14 г;

    Высока концентрация калия, фосфора, магния, железа.

    Присутствуют также йод, селен, витамины группы В и другие полезные нутриенты

    Читайте также: Самые вкусные рецепты ассорти из огурцов и помидоров: на любой вкус

    Плоды Лесной красавицы рекомендуют снимать с веток не дожидаясь полного окрашивания, в технической зрелости. Для перевозки и хранения пригодны только зеленоватые груши. Такие экземпляры достигают полной спелости уже после съема и остаются свежими до 2 недель.

    Полностью вызревшие плоды сразу употребляют в пищу или консервируют. Сочные, нежные груши Лесной красавицы не выносят транспортировки и хранятся всего несколько дней.

    Особенности плодоношения

    Лесная красавица способна к частичному самоопылению, но для полной урожайности ей необходимы груши-опылители, растущие от нее не далее 40 м. Хорошиме компаньоны для культуры: Вильямс, Жозефина, Лимонка, другие груши, цветущие в одно время.


    Ускорить плодоношение у грушы Лесная красавица можно путем прививки на айву

    Особенности плодоношения Лесной красавицы:

  • Цветение у здоровых саженцев Лесной красавицы наступает на 5 год после посадки, в суровом климате срок увеличивается на несколько лет.
  • Ускоряет вступление в плодоношение прививка на айву. Такие растения начинают приносить плоды в 3–4 сезоне.
  • Урожайность сорта регулярная, но у взрослых растений плодовитые годы могут чередоваться с умеренными. Полностью неурожайных сезонов у здоровых растений не наблюдается.
  • Груши начинают поспевать к середине августа. Важно убрать урожай Лесной красавицы вовремя, иначе переспевшие плоды склонны осыпаться с веток.
  • Сорт относят к высокоурожайным. Молодые деревья приносят около 50 кг товарных плодов. 25-летнее дерево обеспечивает более 100 кг ежегодно.
  • В возрасте 40 лет плодовитость Лесной красавицы обычно достигает 200 кг. Наибольшая урожайность сорта отмечена в Крыму. Взрослое дерево в таком теплом климате приносит около 400 кг груш отличного товарного качества.

    Размножение

    Груша Лесная красавица: описание сорта, фото и рекомендации садоводов рекомендуют размножение вегетативными способами. Семенное размножение культуры также возможно, но считается слишком трудоемким.

    Кроме того, переопыление культуры, а также влияние подвоя могут дать самые неожиданные результаты и не гарантируют сохранения сортовых признаков. Следует учитывать, что сеянцы Лесной красавицы начинают цвести намного позже, чем саженцы или отпрыски.

    Корневыми отпрысками

    Для садоводов, культивирующих Лесную красавицу на своих участках самый простой метод получить саженцы – отделить отрастающие вокруг основного ствола побеги. Способ применим только к корнесобственным деревьям. Привитые груши дадут потомство, соответствующее сорту подвоя.

    Правила размножения Лесной красавицы отпрысками:

  • Отделять прикорневую поросль от материнской груши следует до начала активной вегетации весной или осенью, не раньше сентября.
  • У отделяемых побегов часто очень слабые корни, поэтому их рекомендуют окунуть в раствор корневина. Затем высаживают стебли в парник или индивидуальные стаканы с почвой.
  • Заготовленные весной отпрыски можно выращивать как рассаду до осени. Затем их высаживают на постоянное место ка обычные саженцы.

  • Груша Лесная красавица — размножение корневыми отпрысками
    Иногда отпрыск не выкапывают сразу, а подрубают участок корня, соединяющий его с деревом. Затем весь сезон обильно орошают почву вокруг и иногда поливают стимуляторами роста. К осени отпрыск наращивает корни и его можно отсаживать.

    Саженцами

    Простой, удобный способ получить Лесную красавицу, адаптированную для определенного региона. Привитые саженцы у надежных производителей можно подобрать по силе роста, а также скороплодности.

    Критерии выбора посадочного материала:

    • лучше приживаются саженцы, выращенные недалеко от региона посадки;
    • стебель здорового саженца должен быть толще карандаша;
    • корневая система и стебли не должны иметь пятен, потертостей;
    • почки должны быть живыми, не слущиваться с веток.


    Хорошие саженцы груши должны иметь крепкую и здоровую корневую систему
    Хорошим посадочным материалом Лесной красавицы считаются 2-летние растения от 1 до 1,5 м в высоту. На привитых растениях внимательно осматривают место прививки. Оно не должно быть мокрым, иметь большие наплывы коры или пятна.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий