Какие сорта яблок на Урале наливаются соком во время созревания?

Достоинства и недостатки

Сорт является уникальным по своим свойствам. Это морозостойкий гибрид, способный пережить экстремально низкие температуры воздуха. У яблони высокая способность к адаптации: саженец быстро приживается и так же быстро пускается в активный рост.

Даже в негативных условиях, что является главным преимуществом сорта, плоды достигают зрелости по срокам.

Еще одно преимущество вида – он быстро вступает в плодоношение.

Спустя 2 года яблоня начинает цвести. С этого периода наращивается урожайность. Ее пик выпадает на 5-6 год. Средняя урожайность гибрида составляет 3 ц на 1 га сада. Весенние заморозки сорту не страшны – такое преимущество важно для регионов с короткой и холодной весной.

Славится гибрид вкусными плодами, которые можно хранить несколько месяцев.

Недостатков у сорта немного. Он может пострадать от болезней, но только в тех случаях, когда садовод не проводит профилактику – иммунитет культуры средний. Деревья подвержены парше, а вот от мучнистой росы они страдают редко.

Посадка


Для посадки выбирают здоровый саженец

Посадка фруктового дерева – это простой процесс. Он проводится в три этапа. На первом этапе садовод выбирает посадочный материал, а на втором создает для него яму. Заключительный этап – это высадка молодого дерева на открытый грунт.

Саженец должен быть:

  • привитым. Это его главная особенность. Если он не привит, то неспособен выжить в новых условиях. Купленные материалы должны быть обработаны заранее. У привитых саженцев крепкие корешки, которые не рвутся при нажатии;
  • со сформированной корневой системой. Чтобы саженец пустился в быстрый рост, корешки должны быть длиной не меньше 5-6 см. Они упругие, крепкие, равномерные по толщине. Любые повреждения или пятна на корне – весомая причина, чтобы такой материал не покупать;
  • с плотной корой и без листьев. Кроме основных отличительных черт, у правильного посадочного материала должна быть плотная кора. Если ее подковырнуть – аккуратно задеть ногтем или любым острым предметом, под ней будет зеленая, сочная корочка. Нельзя выбирать саженцы с листочками.

Выбирают двухлетние культуры. Однолетки прикапывают в укромном месте до весны, а потом прививают – только так садовод сможет подготовить посадочный материал. Для укрепления иммунитета молодого дерева можно провести замачивание в растворе «Фитоспорин» или в другом препарате, но и без такой процедуры можно обойтись.

Сроки высадки

Весной и осенью, когда происходит восстановление садовых культур, складываются идеальные условия для высадки яблони Уральское наливное. Саженцы с закрытой корневой системой могут прижиться в любое время года, но и для них лучший период – май или октябрь.

Существуют различия у этих процедур:

  • подготовка ямы. Если садовод планирует весеннюю процедуру, он готовит яму с осени. Это самый простой вариант, как обогатить грунт. С осени он выкапывает подходящую по габаритам яму, а после в нее насыпает удобрение. На зиму ее можно мульчировать или прикрыть. Если такой возможности нет, яму выкапывают весной – за 2 недели до предполагаемой даты высадки. Осенняя процедура предполагает создание ямы за 14 дней до дня посадки;
  • уход после высадки. Весной молодое дерево переводят на привычный для яблочной культуры режим. Устанавливают полив, удобрение почвы и проводят обрезку. Другой случай, если дерево посадили осенью, – проводят полив, удобрение и сразу же культуру утепляют на зиму. Предстоящее похолодание после осенней процедуры исключает привычный уход – саженец не поливают и не удобряют до весны;
  • ориентиры, когда и как проводить высадку. Чтобы понять, когда проводить процедуру, нужно обращать внимание на взрослые деревья в саду. Весной на фруктовых культурах не должно быть завязей, иначе для посадки время прошло. После зимы почва прогревается, что важно для формирования посадочной ямы. Осенью высадку проводят после сбора урожая. Нужно освободить деревья от плодов, убрать земельный участок от мусора и листьев. Только после этого формируют посадочную яму. Осеннюю процедуру проводят за месяц до предполагаемых морозов.

Весной и осенью дереву хватает условий для роста. Вне зависимости от региона посадочный материал адаптируется. Задача садовода – обеспечить саженцу увлажнение и подпитку питательными веществами.

Выбор участка

Уральское наливное имеет густую крону, для которой необходимо свободное пространство. Нельзя высаживать культуру в стесненных условиях – по мере роста саженца его ветки вырастут деформированными, кривыми. На таких побегах не смогут образоваться полноценные плоды.

Наличие свободного пространства – важное условие, влияющее на количество и качество будущего урожая.


Дереву необходим солнечный свет

Выбирают участки без сквозняков. Если рядом есть укрытие или строение, оно не должно прятать дерево от солнечных лучей. Сорт любит освещенные участки. Низины не подходят для высадки культуры. На такой территории собирается вода со всего участка. Она портит корневую систему, приводит к ее гниению.

Грунтовые воды, которые расположены ближе к поверхности, будут вредить саженцу. Чем они выше, тем меньше питательных веществ усваивается корневой системой. Максимальная высота грунтовых вод – 2,5 м.

Технология

Габариты посадочной ямы – 80 см в глубину и 80 см в диаметре. Это оптимальные размеры, подходящие для корневой системы дерева. Для «заправки» ямы подойдет смесь навоза с водой или суперфосфата с золой. Если добавляют калийную соль, тогда нужны такие пропорции смеси:

  • 100 г калийной соли;
  • 200 г суперфосфата;
  • 200 г золы.

Заготовленное удобрение смешивают с почвой и помещают на дно ямы. Смеси дают отстояться и только спустя неделю проводят перекопку. После этого нужно подождать еще неделю и провести посадку. Корешки аккуратно разравнивают и помещают в яму. Сверху насыпают плодородную почву без примесей.

Верхний слой грунта утрамбовывают. Вокруг ствола создают почвенный валик. Он способен защитить культуру от лишней влаги и улучшить качество полива, который будет проведен в будущем.

Сбор и хранение урожая


Яблоки можно хранить в свежем виде три месяца

Цветет дерево в июне. Техническая спелость наступает в конце сентября, но уже к октябрю все плоды созревают и на их кожуре образуется характерный румянец. Собирать урожай можно в три этапа: первым делом в середине сентября снимают плоды для компотов и соков – у них плотная кожура.

Вторым этапом собирают румяные яблоки для употребления в сыром виде. Заключительный этап совпадает с концом октября. Снимают плоды для переработки. Они сочные, в меру ароматные и с мягкой кожурой.

У сорта крепкая плодоножка. Даже после прихода морозов яблоки висят на ветках и не опадают. В этот же период образуется налет. Качество фруктов может ухудшиться, поэтому затягивать со сбором урожая нельзя.

В свежем виде яблоки можно хранить до 2-3 месяцев. Для этого садовод использует деревянные ящики. Хорошие условия для хранения – полутемное помещение с умеренной влажностью воздуха.

Уход

Характеристики яблони Уральское наливное не меняются из-за чрезмерного ухода. Фруктовое дерево нуждается в поливе, удобрении почвы и ее разрыхлении, но только по мере высыхания почвенного слоя. Дополнительно садовод проводит санитарную и формирующую обрезку, профилактические работы. В совокупности уход гарантирует качественный урожай в сентябре.

Поливные работы

Полив проводят трижды в сезон. Чаще воду вносить вредно. Если летом почвенный слой быстро пересыхает, вносят небольшое количество влаги. Лучше использовать капельный полив, который обеспечит питание не только корневищу, но и всему дереву.

Воду набирают из источников или берут обычную жидкость из-под крана. Чем меньше в ней примесей, тем лучше пройдет полив. Жидкость оставляют на улице на весь день, чтобы она прогрелась. После этого проводят орошение. В теплое время года процедуру выполняют вечером, иначе на листочках образуются ожоги.

Молодым стеблям опасно вносить жидкость под корень. Для этих целей садовод создает траншею на расстоянии в 10-15 см от прикорневой части культуры. Воду вносят постепенно, чтобы она успела впитаться.

Предварительно проводят разрыхление почвы – процедура обеспечит хорошую пропускную способность грунта. Подкормка, совмещенная с увлажнением, дает хорошие результаты.

Подкормка

Для сорта подходят внекорневые подкормки. Для этого готовят минеральные смеси. Их совмещают с опрыскиванием дерева, чтобы усилить эффект. Для внекорневых подкормок подходят азотные и калийные вещества.


Внекорневая подкормка насытит дерево микроэлементами

Органику используют для молодого дерева в период его активного роста. Для этого берут навозную жижу или птичий помет. Когда яблоня цветет, органику вносят под корень. На зиму дерево мульчируют. В качестве мульчи используют траву, сено или опилки.

Добавляют к основе торф или питательные вещества. Когда выпадает снег, его не убирают – снежный покров обеспечивает дополнительную защиту культуре.

Обрезка веток и формирование кроны

Обрезка – это важная процедура для деревьев с густой кроной. Чем старше культура, тем чаще ей нужна обрезка. Процедуру проводят с двумя целями: чтобы сформировать крону и защитить дерево от болезней и вредителей. Разные по назначению мероприятия назначают на весну и осень.

Чтобы обрезать яблоню весной, инструменты обрабатывают дезинфицирующим раствором. После этого выбирают момент, когда внутренние процессы дерева восстановились после зимы, но новые почки еще не образовались. Удалению подлежат старые веточки или сломанные побеги. Места срезов нужно обработать дезинфицирующей жидкостью.

Осеняя санитарная обрезка важнее, чем формирование кроны. Такая процедура помогает в подготовке перед зимой. Садовод обрезает больные и поврежденные ветки – в этом случае на дереве оставляют только здоровые побеги.

Сразу после процедуры яблоню утепляют. Если без весенней процедуры можно обойтись, то осенью обрезка является обязательной.

Обработка дерева от вредителей

Часть профилактики и основного ухода – опрыскивание дерева. Бордоскую жидкость используют раз в три недели. Смесь помогает от парши, которая угрожает всем культурам в саду. Максимальное количество обработок – 7 раз за один сезон. Побелка весной и осенью позволяет уберечь дерево от солнечных ожогов.

Опрыскивание дерева проводят таким образом:

  • первую обработку – до появления почек;
  • когда почки распустятся, выполняют вторую обработку бордоской жидкостью;
  • перед формированием плодов проводят последнее санитарное опрыскивание.

Во время цветения обрабатывать дерево нельзя. Такие действия садовода приведут к потере урожая.

Характеристика

Сорт осенний и урожайный. Плодоносит спустя 2-3 года, и сразу же на ветках молодого дерева формируются спелые, вкусные, полноценные яблоки. Прирост урожайности стабильный. Период созревания можно растянуть на месяц – от сентября до октября. Регулярное плодоношение не зависит от ухода.

Яблоня самобесплодна. Опылители у гибрида – сорта со схожими характеристиками. Лучшим вариантом является яблоня Уралец. Деревья-опылители цветут в один период. Перекрестное опыление позволяет увеличить количество плодов.

Общее описание сорта яблони Уральское наливное:

  • высокая зимостойкость, которая не зависит от подвоя;
  • засухостойкость;
  • почки на ветках образуются раньше, чем на других фруктовых деревьях.

После десятилетнего возраста дерево стабильной плодоносит – до 30 кг урожая с одной культуры. Со временем оно требует меньше ухода. Саженцы стойкие, выдерживают любые условия – они нуждаются в стандартном, но регулярном уходе.

Читайте также: Как вырастить помидорное дерево в домашних условиях

Описание дерева

У сорта массивное дерево с большим количеством листвы. Крона в меру густая и плотная. Ежегодный прирост стабильный – до 60 см за один год. Первые 2-3 года ветки растут кверху, и только потом начинается рост боковых побегов.


Яблоня нуждается в обрезке

Крона склона к излишнему загущению, с чем помогает справиться двухразовая обрезка. Средняя высота культуры составляет 8 м. Чем плодороднее почва, тем выше вырастает Уральское наливное. Разрастание кроны происходит каждый сезон – даже с годами обрезку не отменяют.

Описание побегов: они толстые и крепкие. При диаметре кроны не меньше 4 м ветки длинные. Максимальный прирост отмечен в 15 лет, после чего обменные процессы внутри ствола замедляются.

Листва вытянутой формы, темно-зеленого цвета. Опушение есть, но только на внутренней части пластины.

Описание фрукта

У яблок небольшие размеры. Вес одного фрукта составляет 60-70 г. Яблоки-рекордсмены весят до 200 г, но достигнуть такого результата сложно. Форма фруктов круглая, равномерная. Ребристость слабовыраженная и почти незаметная.

У кожуры желтый оттенок, а характерный румянец появляется только в период созревания. Она в меру плотная, гладкая и маслянистая. Светлые точки под ней просматриваются после созревания плода – чем моложе яблоко, тем светлее кожура.

Мякоть нежная, плотная, сочная, белого цвета и без прожилок. Вкус кисло-сладкий. Медовый привкус можно ощутить не сразу: для этого фруктам нужно «полежать» в укромном месте. Кислинка ощущается в плодах, которые только сорваны с веток. Ощутимого аромата нет даже при длительном хранении.

Яблоки растут на сильной плодоножке. По этой причине они редко падают на землю – висит урожай на ветках до октября, и, если не происходит заморозков, качество фруктов не меняется. Мякоть теряет свои характеристики при неправильном хранении: она рыхлая, без влаги и ярко выраженного вкуса.

Из-за маслянистой кожуры к плодам часто цепляется мусор и грязь. Без обработки употреблять яблоки в пищу нельзя.

Химический состав

Ценят фрукты Уральского наливного за его вкусовые качества. Сладкая мякоть не только украсит любое блюдо, но и будет источником питательных веществ. В ней не меньше 10 % сахара – отсюда и сладкий, медовый вкус. Сухих растворимых веществ не меньше 15 %.

Содержит яблоко аскорбиновую кислоту и витамины группы В. Полезный состав мякоти можно использовать в диетическом питании. Богат фрукт фосфором, кальцием и пектином – полезными компонентами для детей любого возраста.

Подвиды сорта

Приспособленные сорта яблони Уральское наливное:

  • кустовидные ранетки;
  • полукультурные деревья;
  • крупноплодные стланцы.

Все подвиды зимостойкие и выдерживают резкие перепады температуры. Вес плодов ранетки не превышает 15 г, но сама культура стойкая и не подвержена распространенным заболеваниям.

Вес плодов от 15 до 30 г у полукультурной яблони. Она быстро растет и не страдает от мучнистой росы. Низкая зимостойкость и большие плоды у крупноплодного подвида.

Созревание и плодоношение

Сорт плодоносит со второго года. Если появляются соцветия в первый год, их лучше обрезать, чтобы дерево дальше развивалось. Приносит яблоки гибрид каждый год. Плодовые ветки растут быстро, поэтому обеспечивают стабильное плодоношение.

С третьего года ветки нагружены большим количеством фруктов – появляется угроза деформации побегов. Средняя урожайность с одного дерева составляет 250 кг.

Особенность яблок сорта Уральское наливное – они образуются на ветках, плодушках и на прутиках. Три разных вида формирования плодов дают одинаковый результат. Ветки быстро стареют, поэтому проводят частую формирующую обрезку.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий