Кислородный коктейль: в чем его польза и как приготовить дома?

Кислородные коктейли от компании Prana

Компания Prana — лидер рынка товаров, связанных с дыханием, — предлагает приобрести оптом все необходимое для приготовления кислородных коктейлей. У нас есть наборы, включающие кислородный баллон, порошок для приготовления напитка, аэрационный механизм. Вы сможете готовить насыщенные кислородом коктейли за считанные минуты. Товары востребованы среди аптечных сетей, фитнес-центров, медицинских учреждений.

Мы осуществляем оптовые поставки до склада по Москве и всей России и готовы сделать существенные скидки постоянным покупателям. Чтобы получить выгодное индивидуальное предложение, свяжитесь с менеджером!

Противопоказания

Также следует учитывать, что кислородный коктейль имеет противопоказания и не всем подходит. Стоит отказаться от его употребления людям, у которых диагностированы такие заболевания:

  • Язва желудка
  • Гипертония
  • Спаечная болезнь ЖКТ
  • Воспалительные недуги кишечника
  • Сахарный диабет
  • Бронхиальная астма
  • Камни в мочевом пузыре или в почках
  • Аллергия на какой-либо компонент коктейля

Немного подробнее про состав кислородных коктейлей

Уже было сказано, что в качестве основы можно использовать достаточно много ингредиентов. При желании можно использовать и простую чистую воду, но в данном случае конечный продукт не будет иметь никакого вкуса. Важно понимать, что нельзя сочетать компоненты, используемые в лечебных целях, и вещества, вредящие здоровью человека. Поэтому ни в коем случае нельзя готовить кислородный коктейль на основе алкоголя. Не подойдут для этой цели и газированные напитки, поскольку активные пузырьки газа в них не будут сочетаться с кислородом в напитке.

Приготовление коктейля невозможно без специальных пенообразующих компонентов. Они предназначены для того, чтобы удерживать кислород в составе напитка. В аптеке можно приобрести уже готовые составы, содержащие пектин, яичный белок в форме сухого порошка и экстракты различных лекарственных растений. Однако при желании для этой цели можно использовать также корень солодки и яичный белок в натуральном виде.

Что такое кислородный коктейль

Кислородным коктейлем называют смесь, состоящую из пышной пены. Пену для напитка получают путем вспенивания посредством пищевых пенообразователей сиропа с определенным вкусом (сок яблок, вишни и др.) под действием очищенного от примесей кислорода. Напиток можно встретить в продаже в аптечных сетях, в санаторно-курортных и других заведениях для оздоровления. Такой коктейль является частью системы оксигенотерапии, ведь известно, что недостаток кислорода в организме приводит к таким последствиям, как:

  • болезни, связанные с сердечно-сосудистой системой;
  • гипоксия;
  • заболевания, связанные с нервной системой.

Дополнительный ввод внутрь организма кислорода позволяет предотвратить указанные и многие другие болезни, ведь поступающие в желудочно-кишечный тракт молекулы данного элемента попадают в желудочно-кишечный тракт, а оттуда через кровеносную систему распределяются по организму. В том числе такая мера необходима для предотвращения преждевременного старения.

Стоит отметить, что кислород должен быть очищен от примесей: загрязненные молекулы воздуха, поступая в организм не дадут полезных эффектов.

Такая мера, связанная с обогащением желудочно-кишечного тракта молекулами кислорода, была предложена более пятидесяти лет назад академиком Н.Н. Сиротининым.

Ученым проведено подробное исследование, которое включает клинические испытания на живых людях, в результате которых была доказана эффективность оксигенотерапии через желудочно-кишечный тракт, а после заседания в Минздраве в медицинских, санаторно-курортных и других учреждениях стали подавать данное блюдо с целью оздоровления организма. События датируются 1963 годом. Тогда напиток получали вспениванием сиропа с помощью кислорода из баллона с немалым объемом (сорок литров), что затрудняло процесс изготовления.

Читайте также: Полезные свойства и противопоказания калинового сока

Сейчас, спустя полвека, принципы технологии остались неизменными, упростился способ вспенивания благодаря выпуску кислородных пенообразователей объемами по одному-два литра и появлению сиропов с новыми составами.

Несмотря на несомненную пользу напитка для организма, сейчас есть сторонники и противники теории, об аргументах и фактах каждой стороны данные будут приведены в тексте ниже.

Из чего состоит кислородный коктейль

Состав коктейля, как и был пятьдесят лет назад, так и по сей день, довольно прост и включает всего три звена, поэтому состоит из:

  • жидкой основы;
  • пенообразователя;
  • кислорода.

В качестве жидкой основы могут использоваться натуральные соки без мякоти, подслащенная вода, травяной настой, молоко и другие жидкие продукты без газа. Газ, как и мякоть создает препятствие для образования оздоравливающей пышной пены.

Пенообразователем выступает белок куриного яйца в сыром виде, солодка. Несмотря на то, что прошло полвека и появились новые, более эффективные пенообразующие соединения, иногда все же используется белок куриного яйца, который многие стремятся заменить на другие соединения ввиду склонности вызывать аллергические реакции. Следует избегать составов, где используется натрия лаурилсульфат.

Способы получения кислорода сейчас существенно упростились, ведь для этих целей можно использовать баллон, концентратор, генератор и другое устройство, способное выделять газ, содержащий не менее 99% кислорода.

Есть три вариации получения смеси с пышной пеной:

  • контролером;
  • миксером;
  • аэрированием.

Первая схема подходит для дошкольных и школьных, а также санаторно-курортных учреждений:

  • Контроллер загружают жидкой основой и композицией.
  • Все перемешивают до полного растворения.
  • Осуществляют подачу газа (кислорода).
  • По мере образования пены подают.
  • Вторая вариация подходит для бизнеса по продаже напитков:

  • Жидкую основу соединяют с композицией.
  • Осуществляют подачу газа с одновременным вспениванием посредством миксера.
  • Подают порционно.
  • Схема третьей модели:

  • Емкость загружают жидкой основой и композицией.
  • После перемешивания к источнику кислорода подсоединяют трубочку для аэрации.
  • Когда емкость заполнится пеной, процесс останавливают.
  • Сейчас не представляет никакой трудности изготовление напитка дома, ведь все необходимое можно приобрести в торговой сети.

    Калорийность и химический состав

    Энергетическая ценность напитка напрямую зависит от того, какие элементы входят в его состав – сам по себе кислород не имеет энергетической ценности, в чем его плюс для желающих похудеть. Смесь, изготовленная на основе сока или молока будет иметь энергетическую ценность, близкую к тремстам килокалориям. В напитке в среднем содержится в граммах:

    Читайте также: Чай из листьев смородины: польза и вред для здоровья

    • 0,8/ белков;
    • 0,1/жиров;
    • 87,0/углеводов.

    За счет большего содержания в составе углеводов в сравнении с белками и жирами продукт может насытить организм, поэтому возможно использование для перекуса между приемами пищи.

    Какая польза и противопоказания кислородного коктейля для детей

    Загрязненность воздуха, которым дышат проживающие в крупных городах взрослые и дети способен вызвать недостаток чистого кислорода в организме и, как следствие, недостаток сил, снижение умственной активности. При назначении в детском учреждении профилактики с помощью кислородных коктейлей следует учесть возраст ребенка, так как детям, не достигшим трех лет такой способ оздоровления не назначают.

    С приходом холодного времени года дети реже бывают на свежем воздухе и подвергаются простудным заболеваниям. В качестве меры для повышения иммунитета возможно применение кислородных коктейлей. Стоит учесть, что в детском учреждении приготовление напитка должно проводиться квалифицированным персоналом, с учетом всех требований и норм, чтобы избежать негативных эффектов в виде нарушенной работы желудочно-кишечного тракта. Общее действие на детский организм:

    • повышение иммунитета;
    • улучшение мозговой деятельности;
    • снижение усталости;
    • спокойный сон;
    • стабилизация работы нервной системы.

    О том, какое решение принять по поводу применения напитка детьми, родителям следует опираться на склонность к аллергическим реакциям, возраст ребенка, состояние. При наличии сомнений стоит проконсультироваться с участковым педиатром.

    Противопоказания для детей:

    • возраст до трех лет;
    • индивидуальная непереносимость компонентов.

    Если у ребенка аллергическая реакция на , не следует ожидать, что на коктейль с соками цитрусовых фруктов организм не ответит такой же реакцией.

    В каких случаях кислородные коктейли противопоказаны

    Несмотря на минимальное количество побочных эффектов, перед приемом напитка нужно проконсультироваться с врачом. Большое количество принятого за один присест кислорода может вызвать обострение хронических заболеваний, поэтому важно предусмотреть все опасности.

    Врачи советуют отказаться от напитков в следующих случаях:

    • камни 2-3 степени в почках или желчном пузыре;
    • язвенная болезнь пищевода или желудка;
    • аллергия на белки;
    • острые приступы респираторных заболеваний;
    • язвенный колит;
    • нарушение ритмов сердца.

    Действие на организм человека

    Попадая в желудочно-кишечный тракт, кислород переходит в кровеносную систему, которая распределяет вещество по организму. Обогащение клеток кислородом положительно сказывается не только на сердечно-сосудистой и нервной системах, но и внешнем здоровье организма: эпидермис, волосы, ногти. Дефицит кислорода приводит к раннему старению, а его обогащение организмом время конечно не остановит, но способно продлить молодость.

    Согласно данным некоторых источников, напиток обладает антигельминтным действием.


    Коктейль благотворно влияет на процесс обмена веществ в организме

    Как правильно пить кислородный коктейль

    Правила употребления напитка приведены в таблице:

    Параметр Дети Взрослые
    Объем порции от трех до шести лет – 150,0 мл;

    с шести до одиннадцати лет – 200,0 мл;

    с одиннадцати до четырнадцати лет – 250,0 мл.

    от двухсот до трехсот миллилитров
    Количество приемов в сутки Один Три
    Продолжительность курса Десять-четырнадцать дней Четырнадцать дней
    Длительность перерыва Четыре-восемь недель Четыре-шесть недель

    Для взрослых и детей присутствует ограничение в количестве применений в течение дня. Следует отметить, что детям младше трех лет напиток не назначают.

    Вне зависимости от возрастной группы блюдо употребляют ложкой, размеренно, растягивая стакан на три-пять минут. Такая мера способствует равномерной усвояемости кислорода, а питье может привести к вздутию брюшной полости и дискомфортным ощущениям вместо пользы. Только соблюдение всех правил даст ожидаемый эффект. Хранить продукт не следует – в течение нескольких минут пена снова превращается в сироп, несмотря на добавку стабилизирующих компонентов.

    Следует отметить, что указанного выше положительного воздействия напитка на организм следует ожидать только при систематичности употребления – разовое применение ничего не даст, кроме приятного вкуса пенки.

    Химический состав и калорийность кислородного коктейля

    Химический состав кислородного питья определяется свойствами компонентов, которые были использованы при его приготовлении.

    Могут быть применены:

    • натуральные соки, морс;
    • молоко;
    • травяные отвары и настои;
    • простая очищенная вода.

    Последние два варианта чаще других встречаются в детских дошкольных учреждениях, в лечебных организациях и здравницах.

    Замечание! Интересно, что в последнее время появились специальные наборы для приготовления воздушного питья с полезными свойствами в домашних условиях. В них присутствует O₂ в форме пищевой добавки Е948, а также витамины и минералы.

    Калорийность коктейля может достигать примерно 15% от количества дневной нормы, или порядка 1300 кДж (около 310–330 ккал). При этом в полезном продукте нет жиров, минимальное содержание белка и очень много углеводов.

    Польза или вред для беременных и кормящих грудью мам

    Дополнительное обогащение крови будущей матери кислородом имеет положительный эффект только в том случае, если у женщины отсутствуют болезни, которые относятся к противопоказаниям. Во всех других случаях беременным часто назначают оксигенотерапию для предотвращения гипоксии плода и ее послеродовых последствий.

    Если такое средство участковым гинекологом не назначено, предварительно следует проконсультироваться, ведь ввод в рацион новых продуктов матери осуществляется только под контролем врача. Отдельную пользу напиток выполняет при наличии у матери вредных привычек (, ), когда потребность организма в кислороде увеличивается.

    Для кормящих матерей стоит придерживаться следующего правила: напиток должен быть на основе молока, крайне нежелательно наличие цитрусовых соков и других компонентов, способных вызвать аллергию.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий