Можно ли детям напиток «Немолоко»? Состав, вред и польза, ассортимент Nemoloko

Рецепты

Из линейки продуктов «Nemoloko» можно приготовить все то, что готовили с использованием обычного молока. Однако:

  • Классический и Лайт напиток идеально подходят именно для употребления в качестве перекуса или добавления в омлеты, каши, мюсли.
  • Шоколадный – прекрасная альтернатива какао.
  • Ванильный – особая вариация заварного крема или самостоятельного десерта.
  • Сливочный – основа для приготовления соусов.
  • Штрудель с кремом «Nemoloko»

    Приготовление:

  • 500 грамм пшеничной муки перемешиваем с ½ ч.л. соли.
  • Делаем ямку и добавляем в нее топленное масло (100 грамм) и стакан теплой воды.
  • Замешиваем тесто. Смазываем его растительным маслом и под пленку в теплое место на час.
  • 1 кг яблок (можно взять неочищенные) нарезаем дольками.
  • Тесто делим на 4 равные части и раскатываем до толщины 3 мм. Начинаем растягивать его по краям.
  • На тесто высыпаем панировочные сухари (200 гр.), сахар (200 гр.) и корицу (50 гр.). Выкладываем поверх яблоки.
  • Сворачиваем рулет. Смазываем маслом и посыпаем сахаром.
  • Отправляем штрудель в прогретую духовку на 35 минут с температурой 190 ºC.
  • К столу подавать теплым и заранее политым ванильным напитком «Nemoloko» вместо крема и взбитых сливок.
  • Блинчики

    Рецепт:

  • 3 ст. л сахара смешиваем с 0,5 ч. л соли и 10 ст. л пшеничной муки.
  • Добавляем 3 ст. л. растительного масла и 2 яйца.
  • Вливаем классический напиток «Nemoloko» 600 мл.
  • Тщательно перемешиваем смесь.
  • Раскаляем сковороду, смазываем маслом и готовим блинчики.
  • Подаем к столу вместе с «ванильным кремом» или шоколадным напитком «Nemoloko».
  • Омлет со шпинатом

    Методика приготовления:

  • 3 яйца взбиваем, добавляем соль, перец, вливаем 50 мл. Лайт напитка «Nemoloko».
  • Мелко шинкуем 50 грамм шпината и 2 зеленого лука.
  • На разогретую сковородку, предварительно смазанную маслом, добавляем шпинат и тушим.
  • После вливаем яичную смесь.
  • Омлет посыпаем луком и добавляем немного сыра.
  • Вкусы и виды напитка

    В магазинах можно купить следующие виды напитка «Nemoloko»:

    • Классический;
    • Классический Лайт;
    • Шоколадный;
    • Десерт ванильный;
    • Сливочный.

    В классическом овсяном напитке жирность составляет 3,2%, он обогащен витамином В2 и кальцием. В 1 литре продукта содержится 10 г белков, 32 г жиров, 65 г углеводов, 1 г соли, 1,2 г кальция, 1,1 г витамина В2. Энергетическая ценность – 600 кКал. Его можно употреблять вместо обычного молока, добавлять в другие напитки, например кофе или чай, добавлять в кулинарные рецепты при готовке блинчиков, омлетов, каш, мюсли, хлопьев и т.п. Продается в упаковках фасовкой 1 литр.

    Классический лайт – это обезжиренный вариант овсяного продукта «Nemoloko», жирность которого составляет 1,5%. В состав входит витамин В2 и кальций. В 1 литр продукта содержится аналогичное количество питательных веществ, только меньшее содержание жиров. Энергетическая ценность – 450 кКал. Используется для самостоятельного употребления, как пищевая добавка в кулинарии или дополнение к другим напиткам. На прилавках можно встретить в литровых упаковках и пакетиках по 0,25 л.

    Напиток овсяный с шоколадным вкусом обладает жирностью, как классический – 3,2 %. Содержание в 1 литре питательных веществ такое же, как и в классическом варианте за исключением углеводов. Здесь их 95 г, за счет чего продукт обладает более высокой энергетической ценностью – 700 кКал. Чаще всего употребляется к готовым завтракам и в качестве самостоятельного напитка. Продается в упаковках по 0,25 л и 1 л.

    Ванильный десерт представляет собой продукт сходный по консистенции с заварным кремом. Жирность напитка составляет 10%, а в 1 л продукта содержится 8 г белков, 150 г углеводов, 1 г соли и 8,3 мг бета-каротина. Обладает энергетической ценностью 1500 кКал. Используется как самостоятельный десерт или в качестве заварного крема, отлично подходит как добавка к штруделю и печёным яблокам. Фасуется в пакеты по 0,25 л.

    Сливочный напиток отличается высокой жирностью – 12% и возможностью использования для приготовления других блюд и соусов. Отлично подходит как добавка к кофе или вместо обычных сливок. В 1 литре содержится 10 г белков, 120 г жиров, 60 г углеводов и 1 г соли. Питательные свойства – 1400 кКал. Продается в пакетах по 0,25 л.

    Как выбрать правильно

    1. Внимательно прочитать состав на этикетке.

    2. Если есть сахар в любом виде, возможно стоит посмотреть другой продукт.

    3. Сертификат bio / organic будет в плюс.

    4. Наличие соли, подсолнечного масла, консервантов — скорее минус. Чем проще состав, тем лучше.

    5. Лецитина не пугайтесь, он полезен для печени, мозга и нервной системы.

    6. Безглютеновые варианты — без пшеницы, ржи и ячменя, предпочтительнее.

    Состав напитка Nemoloko

    В зависимости от процента жирности и вида напиток «Nemoloko» в составе 100 мл продукта содержит:

    Состав Классический Классический лайт Шоколадный Ванильный Сливочный
    Белки, г 1 1 1 0,8 1
    Жиры, г 3,2 1,5 3,2 10 12
    Углеводы, г 6,5 6,5 9,5 15 6
    Соль, г 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
    Кальций, мг 120 120 120
    Витамин В2, мг 0,11 0,11 0,11
    Бета-каротин 0,83
    Энергетическая ценность, кДж (ккал 250 (60) 180 (45) 300 (70) 650 (150) 560 (140)
    Жирность, % 3,2 1,5 3,2 10 12

    Напиток Немолоко благодаря отсутсвию в составе животных жиров не содержит холестерина

    Отзывы

    Марина, 28 лет: Многие не пьют обычное молоко и у каждого свои на это причины. Кто-то не переносит его вкус, кому-то запретил врач или вовсе придерживается вегетарианства. Мне в 2021 году врач запретил употреблять молочку, разрешив добавлять в кофе только продукты не животного происхождения. Выбрала для себя кокосовое и соевое молоко. Но первое достаточно жирное, а второе уж очень неприятное на вкус. Пришлось искать им замену. И ведь нашла! «Nemoloko» от я нашла в Фикс прайсе за 77 рублей. Порадовал оригинальный, освежающий, вяжущий и чуть сладковатый вкус. Добавляю его теперь в кофе, каши и пью в качестве перекуса.

    Виктория, 23года: К счастью или сожалению, но я принципиально отказалась от продуктов животного происхождения 5 лет назад. На сегодняшний день чувствую себя прекрасно, заменив очень много продуктов на натуральные. Моим открытием является «Не молоко». По вкусу оно очень напоминает обычное, но по консистенции жидковатое и не такое плотное. Очень порадовал состав, в котором молоко и овсяная мука на первом месте, а не где то в конце.

    Кристина, 31 год: «Nemoloko» очень сложно пока найти в обычных, не сетевых магазинах. Покупаю его изредка для мужа и себе, в кофе добавить. В чистом виде мне вкус не понравился, слишком он приторный для меня.

    Виталий, 42 года: Хорошо, что у меня Fix Price около дома, иначе пришлось бы ездить в конец города за «Не молоко». Дома пью его только я, стараюсь исключить из рациона продукты животного происхождения, как посоветовал врач. Если честно, по началу очень смущал такой большой срок годности, потом я перестал об этом думать, потому что литровая пачка у меня уходит за 3 дня. Супруга готовит на нем каши, получаются очень нежные и мягкие, а соусы из сливочного «Nemoloko» выходят просто изумительные.

    О бренде

    Напиток Немолоко можно пить при повышенном холестерине

    Производится напиток «Nemoloko» . Производитель предлагает конкурентный продукт в лавках здорового питания за вполне невысокую стоимость, которая вдвое ниже, чем у подобных напитков. Особенность компании заключается в оформлении товара со всеми характеристиками и составом на обороте и боковой стороне пакета. Даже маленькие 0,25-литровые упаковки содержат все нужные данные по составу, условиям хранения и использования.

    Для напитков «Сады Придонья» используют проверенное сырье и подвергают тщательной обработке. Как дополнения включаются только натуральные составляющие в форме соли, овсяной муки, воды, сахарного тростника, карбоната кальция, калия фосфата, какао, рибофлавина и рапса. Вся продукция растительного происхождения выращивается на сырьевой базе компании, охватывающей Пензенскую, Саратовскую и Волгоградскую область.

    Вред и польза

    Продукт «Nemoloko» обрел огромную популярность среди молодых мам, чьи дети не переносят лактозу. Родители стараются обогатить рацион ребенка, не навредив его здоровью. Но так ли это?

    Педиатры и диетологи выявили все полезные свойства данной линейки:

  • Наблюдается активный обмен веществ за счет ускоренного выведения мочи и желчи.
  • Несмотря на низкую калорийность, продукт отлично утоляет голод, и насыщает организм полезными микроэлементами.
  • Предупреждаются патологии сердечной мышцы за счет очищения крови.
  • Nemoloko устраняет вздутие и запоры, при этом защищая стенки желудка и кишечника от патогенных микроорганизмов.
  • Продукт налаживает микрофлору после пищевых отравлений.
  • Однако, несмотря на отсутствие противопоказаний, следует учитывать некоторые важные составляющие:

  • Запрещено употреблять «Nemoloko» при наличии аллергии на злаковые и клейковину. Нарушение данного правила приводит к патологиям кишечника.
  • Не рекомендуется употребление продукта при диагностировании острой формой кишечных заболеваний и болезней почек.
  • Неконтролируемое употребление может привести к отрицательному эффекту. Норма дня – 2 стакана.

    Для детей

    Продукт показан детям в любом возрасте, поскольку не имеет противопоказаний. Однако, педиатры советуют не употреблять «Не молоко» малышам до 3 лет, находящимся на грудном вскармливании. Данное ограничение объясняется тем, что материнское молоко обладает рядом полезных микроэлементов, которые так необходимы ребенку в первые года жизни.

    Благотворное влияние продукт «Nemoloko»:

  • Активно воздействует на мозговую деятельность, повышая концентрацию внимания.
  • Восстанавливает работу нервной системы, улучшая настроение и устраняя симптомы гипервозбуждения.
  • Легко усваивается детским организмом, насыщая его на долгое время.
  • При правильном употреблении, продукт оказывает положительное воздействие.

    Влияние на холестерин

    При высоком холестерине необходимо воздерживаться от продуктов, которые в своем составе содержат жиры животного происхождения. Не исключением считается и молоко, обладающее в разной степени жирностью в зависимости от обработки. Полностью убрать жир с этого продукта не получится, а заменить напитком «Nemoloko» вполне реально.

    Преимущество овсяного состава заключается в полном отсутствии каких-либо животных жиров, что значит продукт без холестерина. Это позволяет людям с высоким холестерином использовать в ежедневном рационе молоко из «овса». При этом не нужно беспокоиться и подсчитывать количество выпитого или съеденного блюда.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий