Настоящий стойкий сибиряк с отличным вкусом — томат Загадка природы: полное описание сорта

Описание и характеристика сорта

Сорт помидоров Загадка природы создали специалисты из Новосибирска. В 2008 году его включили в Госреестр РФ. Селекционеры адаптировали свое творение к капризному сибирскому климату с перепадами температуры, резкими похолоданиями, засухами и дождями, поэтому сорт подходит для любых условий.

Томат Загадка природы — индетерминантный куст, доходящий до 2 метров. Облиственен средне, листья средних размеров. Первое соцветие развивается после 8-9 листка.

Томаты созревают в средние сроки – от 108 до 110 дней. Они крупные, весом по 350-500 граммов, хотя отдельные при подходящих условиях достигают 700 граммов. Цвет желто-розовый, с розовым румянцем на верхушке. По форме плоскоокруглые. Мякоть сахаристая и сладкая на вкус, сочная.

Плоды содержат мало пуриновых кислот, поэтому подходят для диетического меню. В них много бета-каротина, который повышает иммунитет и улучшает работу щитовидной железы.

Читайте также: Кладоспориоз томата: какие сорта устойчивы к болезни

Загадка природы – салатный сорт, их лучше всего употреблять свежими. Также из них получается много вкусного сока, паст, соусов. Для цельноплодной консервации непригодны.



Болезни и вредители

Фитофтороз

Проявляется в побурении и порче кустов. Против него томаты опрыскивают средствами с медью, теплицу почаще проветривают, чтобы не допускать сырости.

Гниль

При заболевании зеленые плоды покрываются пятнами. Для профилактики нужен регулярный полив и удобрения, содержащие калий, например, селитра.

Листовая плесень

На листьях появляются коричневые пятна с налетом серого цвета. Кусты опрыскивают антибактериальными препаратами и хлорокисью меди.

Мозаика

И листья, и плоды покрываются цветными пятнами. Недуг не поддается лечению, кусты нужно поскорее убрать с грядки и сжечь.

Отзывы фермеров

Отзывы о Загадке природы противоречивы. Все фермеры отмечают их прекрасный вкус и красивые плоды, как на фото, но жалуются на то, что их часто поражают болезни.

Вадим Киреченко, г. Белгород: «Помидоры Загадка природы уже выращивал дважды. Первый – в открытом грунте. Томаты заболели фитофторой, спасти не удалось. В прошлом году посадил еще несколько кустиков в теплицу. Каждые 2 недели проводил профилактические обработки. Урожай получился большой, плоды крупные, вкусные и красивые».

Читайте также: Белый налет (мучнистая роса) на ветках смородины: обработка, профилактика

Киселева Елизавета, г. Зеленоград: «В прошлом году посадила Загадку природы. Формировала кусты в 1 стебель. Пару кустов пришлось выкинуть из-за фузариоза, остальные удалось спасти. Урожаем довольна. Плоды и вправду получаются очень крупными, двуцветными. Первые помидоры весели почти килограмм».

Особенности выращивания и хранения

Несмотря на стойкость, в средней полосе и севернее рекомендуется выращивать томат в укрытиях.

Растение нуждается в подвязке к шпалере или кольям, а также пасынковании. Его лучше формировать в 1-2 стебля. Самые крупные кисти с большим числом плодов тоже следует подвязывать.

На 1 кв. м. располагают по 3 куста.

Собранные плоды хранятся недолго, они уязвимы и требуют бережной транспортировки.

Лучше не срывать помидоры, а срезать ножницами, так как шкурку легко повредить.

Плюсы и минусы: стоит ли сажать?

Сорт Загадка природы, как и все другие, имеет ряд преимуществ и недостатков. Поэтому их необходимо учитывать.

Основные плюсы:

  • крупноплодность;
  • оригинальный окрас;
  • сахаристая мякоть;
  • высокие вкусовые качества;
  • устойчивость к перепадам температуры, влажности;
  • хорошая урожайность;
  • универсальность применения.

Недостатки:

  • требует формирования куста, пасынкования;
  • вызывает сложности со сбором урожая, так как формирует прочные плодоножки;
  • не подлежит перевозке и длительному хранению;
  • плоды растрескиваются при повышенной влажности;
  • при недостатке калия поражается вершинной гнилью.

Достоинства и недостатки

Среди достоинств сорта можно выделить такие:

  • Высокая урожайность.
  • Красивые и крупные плоды.
  • Томаты с отличным вкусом и ароматом.
  • Хорошо переносят перепады погоды.

Недостатки:

  • Сорт может подвергаться некоторым заболеваниям.
  • Куст (стебли и даже кисти) необходимо подвязывать.
  • Из-за тонкой кожицы плодов, при перевозке они могут растрескиваться и деформироваться.

Плюсы:

  • прекрасный вкус;
  • привлекательный внешний вид;
  • высокая урожайность;
  • стойкость к неблагоприятным условиям.

Минусы:

  • Существенных минусов не имеет.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий