Один из лучших видов болгарского перца — «Золотой телец»: обзор сорта и его особенностей

Характеристики и описание сорта

Золотой телец выведен селекционерами из Сибири, поэтому обладает высоким иммунитетом перед непредсказуемым климатом и распространенными заболеваниями. Выращивают перец в открытом грунте, теплицах или парниках.

Среднеспелый сорт дает урожай через 100-110 дней после посадки. Кусты низкорослые и компактные, листья классического зеленого цвета. Золотой телец высаживают рассадным или безрассадным способом, в качестве подкормки используют органику или минеральные комплексы. Период плодоношения растянут, что позволяет наслаждаться вкусным перчиком как можно дольше.

Урожайность и плоды

Плоды крупные, вес одного – от 250 до 500 г. Имеют слегка ребристую глянцевую поверхность и насыщенный желто-оранжевый цвет (см. фото). Семян мало, мякоть очень сочная и сладкая.

Перец обладает высокой степенью лежкости и способен долго храниться. С одного куста дачники снимают от 10 до 14 крупных и красивых плодов.

Уход за сладким перцем

Уход за перцем не требует специальных знаний и навыков. Это еще один плюс сорта. Чтобы получить вкусный урожай, требуется:

  • Поливать грядки раз в 5-7 дней. На один кустик в среднем уходит 1-1,5 л воды. Дачники рекомендуют использовать дождевую воду, а не водопроводную.
  • Пропалывать грядки раз в неделю, удалять сорняки и рыхлить землю. Эти процедуры необходимы, чтобы земля была более воздушной и питательной.
  • Удобрять растение раз в две недели. Перец положительно реагирует на минеральные комплексы, например, препарат «Цитовит». Он снижает опадение завязей, повышает урожайность, предотвращает заболевания.
  • Князь Серебряный

    Этот раннеспелый сорт отличается вытянутыми плодами в форме конуса. У них глянцево-красная окраска и стенки толщиной 6,5-7 мм, на кожице видны небольшие ребристые выпуклости. Мякоть перца очень сочная и сладкая.

    Сорт Князь Серебряный устойчив к холоду и различным болезням, поэтому отлично растет в открытом грунте. Но только при условии, что растения будут обильно и своевременно поливать.

    Назначение Выращивание Срок созревания

    (дней)

    Масса плода (г) Урожайность

    (кг с куста)

    105-115 95-110 1,5-2,6

    Особенности выращивания и возможные трудности

    В процессе выращивания начинающие огородники могут столкнуться с рядом проблем. Поэтому более опытные садоводы рекомендуют:

  • Поливать перец умеренно, не переувлажняя почву. Переизбыток влаги может привести к появлению грибков и вирусов.
  • Рыхлить землю максимум на глубину 10-15 см, чтобы не повредить корни.
  • Поливать грядки ранним утром или вечером, когда нет солнца.
  • Удалять сорняки после каждого полива или дождей.
  • Опрыскивать кустики мыльным раствором или бордоской жидкостью 2-3 раза за сезон.
  • Формировать кусты. Как только на стебле образуется 10 листьев, обрезать боковые побеги.
  • Как сажать рассаду

    Чтобы урожай получился на славу, подготавливают рассаду. Для этого необходимы емкость и почва. В качестве емкости подойдет любая чистая тара: цветочные горшки, сетки из-под яиц или пластмассовые ящики. В них насыпают подготовленный грунт и делают небольшие бороздки.

    Расстояние между саженцами должно быть не менее 10 см. Сразу после посадки рассаду поливают отстоянной водой комнатной температуры.

    Важно! В качестве грунта используют землю с огорода или готовые смеси. Единого мнения насчет того, что лучше, нет. Независимо от состава и качества почву дезинфицируют раствором марганца, убирают из земли весь мусор (остатки прошлых растений, веточки, личинки).

    Размещают рассаду, как правило, на подоконнике, где много солнечного света. Первое время тару накрывают тонким стеклом или пищевой пленкой, которую снимают через 5-7 дней. Так растениям проще адаптироваться. Для ускорения роста в рассаду добавляют стимуляторы и жидкие органические удобрения. Отличными средствами признаны «Фитоспорин», птичий помет, раствор крапивы.

    Поливают сорт Золотой телец регулярно, каждые 3-4 дня. Для удобного полива используют пипетку, с помощью которой вода попадает прямо под корень, а не на листья. Удобряют саженцы каждые 15-20 дней. В качестве удобрения используют древесную золу, бордоскую жидкость или раствор медного купороса. Средства не только укрепляют растение, но и служат профилактикой многих болезней.

    Важно! Через две недели садоводы пикируют (пересаживают) рассаду в емкость побольше. Связано это с тем, что корневая система развивается и ей требуется больше свободного места. При пикировке важно не повредить тонкие и еще слабые корни болгарского перца.

    Высадка перца в открытый грунт

    Высаживают перец Золотой телец в сухой и безветренный день. Перед посадкой обильно поливают грядки теплой водой, чтобы почва стала мягкой и влажной. Ростки помещают в землю на 15-20 см, расстояние между кустиками оставляют не менее 30 см.

    Перед посадкой лопату и другие инструменты обеззараживают с помощью раствора марганца, чтобы предотвратить грибковые инфекции.

    Подготовка к выращиванию

    Для получения качественного урожая огородники подготавливают семена: проводят дезинфекцию, проращивание и закаливание. Чтобы понять, какие семена самые качественные, их проверяют на всхожесть. В банку с водой насыпают семечки, размешивают воду ложкой. Те семена, которые опустились на дно банки, высаживают, а остальные выбрасывают.

    Дезинфекцию проводят с помощью сока алоэ или перекиси водорода, в которой семена оставляют на сутки. Средства уничтожают на поверхности семян опасных микробов, снижают риск развития заболеваний.

    Далее их проращивают, помещая во влажный марлевый мешочек. Проращивание помогает адаптироваться семенам к внешним условиям и повысить иммунитет. За 1-2 недели перед посадкой посевной материал закаливают, помещая в морозильную камеру на час каждый день. Благодаря закаливанию Золотой телец без проблем переносит заморозки, дожди и туманы.

    Важно! Опытные дачники советуют готовить грядки для перца с осени. Для этого перекапывают грунт, удобряют его торфом или перегноем. С приходом весны грядки перекапывают еще раз, стелют на них солому и посыпают речным песком. Перец Золотой телец высаживают на солнечных и хорошо прогреваемых участках.

    Характерные болезни и вредители

    Из вредителей на грядки со сладким перцем нападает паутинный клещ, который благодаря своей паутине высасывает из кустов жизненно необходимые вещества. Для профилактики дачники применяют мыльные опрыскивания, а если жучок уже появился, используют эффективный препарат «Максим». Помимо клеща, в огороде встречаются колорадские жуки, тля, медведка. Бороться с вредителями помогает раствор медного купороса.

    Случается, что Золотой телец заболевает бурой пятнистостью. Появляется она из-за зараженного грунта или неправильного ухода. Борются с бурой пятнистостью с помощью препарата «Заслон», который используют в строгом соответствии с рекомендациями и дозировками производителя.

    Важно! Самая распространенная болезнь – фитофтороз. Представляет собой грибковую инфекцию, проявляется в виде коричневых и желтых пятен на листьях. Лечить фитофтороз очень сложно, проще предотвратить его появление с помощью правильного ухода и зольных подкормок.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий