Помидоры Бычье сердце розовое: описание сорта, фото

Характеристика томата Бычье сердце розовое

Сорт предназначен для выращивания как в теплицах, так и без укрытия, в открытом грунте. Необходимо постоянно пасынковать растения, чтобы правильно их формировать в 2-3 стебля и не загущать посадки. Томат Бычье сердце розовое рекомендован к выращиванию в центральных областях и в южных регионах РФ.

Лежкость сорта невысокая, максимальный срок хранения – не более 2 недель. Всхожесть семян составляет 85-90%.

В средней полосе рассаду высаживают в теплицу в начале мая, в открытый грунт – в конце месяца

Урожайность томата Бычье сердце розовое и плодоношение

Максимальный урожай томат дает в регионах с мягким климатом. Но даже в условиях Сибири первые кисти успевают вызреть. В среднем с одного куста можно получить 15 кг при выращивании в теплице и 5 кг – в открытом грунте. Для достижения зрелости необходимо не менее 4 месяцев. Урожайность сорта Бычье сердце розовое во многом зависит от качества семян, рассады, состава почвы, своевременности полива и пасынкования.

Важно! Постепенное удаление листьев стимулирует дружное созревание плодов.

Сбор урожая начинается в июле и продолжается до сентября по мере созревания помидоров и в зависимости от региона выращивания.

Область применения плодов

Томат Бычье сердце розовое обладает прекрасным насыщенным вкусом, поэтому его широко используют для употребления в свежем виде, в салатах и бутербродах. Незаменим он для приготовления сока, пюре, пасты, соусов как в домашних условиях, так и в промышленных масштабах. Для консервации сорт не подходит из-за большой величины плодов. Возможна их сушка и дальнейшее применение для приготовления блюд. Мелкие томаты можно засолить или замариновать.

Читайте также: Посадка саженцев абрикоса: агротехнические советы для всех

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Бычье сердце розовое отличается средней устойчивостью к основным заболеваниям. В результате нарушений агротехники выращивания и при неблагоприятных погодных условиях томаты могут поражаться болезнями. Фитофтороз часто развивается на фоне холодной погоды, нерегулярного проветривания теплиц. Дефицит в почве кальция приводит к вершинной гнили. Кладоспориоз развивается в повышенной влажности и при наличии зараженных растений. При создании должных условий и проведении профилактических мероприятий можно остановить развитие заболеваний и распространение вредителей.

Достоинства и недостатки

Несмотря на внешнюю изящность, тонкие побеги и ограниченность в росте, сорт поражает своей возможностью давать плоды-великаны. Если вовремя подвязывать растения, помидоры прекрасно держатся на ветвях и достигают технической спелости прямо на кустах. И это не единственное достоинство томатов Бычье сердце розовое.

Чтобы сохранить плоды, их раскладывают в картонные коробки в один слой и помещают в прохладное темное место

Плюсы

  • неприхотливость в уходе;
  • возможность сбора семенного материала;
  • устойчивость к ряду заболеваний;
  • прекрасный вкус и внешний вид плодов;
  • высокую урожайность;
  • легкую переносимость засушливых периодов;
  • одновременное появление нескольких завязей в кисти;
  • отличные показатели всхожести семян.

Минусы

  • неравномерный размер плодов;
  • короткий срок хранения томатов;
  • низкая транспортабельность;
  • необходимость пасынкования и подвязывания;
  • склонность к растрескиванию.

Описание сорта томата Бычье сердце розовое

Сорт относится к великанам детерминантного типа, т. е. ограничен в росте. Максимальная высота растения – 200 см. Томат Бычье сердце розовое — среднеспелый, период между появлением всходов и созреванием плодов составляет 125-135 суток.

Куст помидора прямостоячий, сильноветвистый, внешне не выглядит мощно. Стебли тонкие, требуют постоянной подвязки. Листья крупные, ярко-зеленые, рассеченные. Соцветия сложные, плодоножка без сочленения. Корневая система хорошо развита, распространена как по поверхности, так и вглубь почвы.

Плоды Бычьего сердца розового считаются одними из лучших по потребительским качествам

Описание плодов

Плоды томата в стадии спелости имеют нежно-малиновый цвет. Их форма сердцевидная, неправильная – широкая вверху, и зауженная внизу. Помидоры очень крупные, особенно на нижних кистях, могут достигать веса 600 г, на верхних — плоды значительно мельче (200-300 г). Томаты Бычье сердце розовое сочные, сладковатые, с кислинкой и характерным помидорным ароматом. Мякоть сахаристая, мясистая. Количество сухого вещества (брикс) – 5%. Семян мало, они расположены в 2-4 небольших камерах. Кожица средней плотности, может растрескиваться после созревания при перепадах температур и влажности.

Читайте также: Томат «Черный принц»: характеристика и описание сорта, фото и отзывы тех, кто сажал

Особенности выращивания

Томаты Бычье сердце розовое выращивают с помощью рассады, с дальнейшей ее высадкой в теплицу или открытый грунт. Для получения хорошего урожая требуется выполнить все необходимые агротехнические мероприятия.

Идеальные условия для роста томатов Бычье сердце розовое – влажность почвы 85%, воздуха – 50%

Читайте также: Огурец Родничок F1: описание гибридного сорта, отзывы, фото, показатели урожайности

Выращивание рассады

Посев осуществляют за два месяца перед предполагаемой высадкой сеянцев. Семена сортируют, выбраковывая некачественные с помощью погружения в солевой раствор (1 ч. л. на стакан воды). Отбирают только осевшие на дно. Далее их протравливают в растворе марганцовки, замачивают в стимуляторе роста, закаляют в холодильнике и проводят барботирование, насыщая кислородом.

Для посева готовят почвосмесь из торфа, опилок и парниковой земли, смешанных в соотношении 1:1:2, обеззараживают ее с помощью раствора марганцовки, прокаливания или промораживания. Влажную почву помещают в продезинфицированные контейнеры, раскладывают семена по поверхности, засыпают небольшим слоем почвосмеси. Укрыв сверху пленкой, ящики переносят в теплое место. Как только появятся ростки, контейнеры определяют в более прохладное помещение, где для рассады томата Бычье сердце розовое устанавливают дополнительное освещение. Пикировку проводят в фазе трех настоящих листков, повторяя операцию спустя еще три недели. Чтобы повысить иммунитет сеянцев, рекомендуется их опрыскивание раствором стимулятора роста в возрасте 10 дней. Полив необходимо проводить аккуратно, под корень, по мере подсыхания грунта.

Рассаду высаживают в фазе 5-7 настоящих листьев

Посадка

Для растений готовят лунки, распределяя их на расстоянии 60 см и 50 см – между рядами. После посадки томатов их поливают теплой отстоявшейся водой, а грунт мульчируют. При возможности возвратных заморозков рассаде необходимо создать временное укрытие.

Полив и подкормка

Получить хороший урожай можно только при своевременном уходе. Рекомендуемый режим полива – дважды в неделю с расходом 2 л воды под молодое растение и 5 л – под взрослое. Увлажнение стоит проводить ранним утром, чтобы капли не попали на листву и не вызвали ее ожоги.

Подкормки томата Бычье сердце розовое проводят три — четыре раза за сезон:

  • азотными удобрениями – в начале вегетации;
  • фосфорно-калийными – в период завязывания плодов;
  • с бором и магнием в составе – в момент бутонизации и образования завязей;
  • калийными – когда томаты зреют.

Пасынкование, подвязывание и формирование

На протяжении всей вегетации необходимо тщательно следить за своевременным уничтожением пасынков, чтобы растение не загущалось. Его формируют в 2-3 стебля, удаляя все лишнее. По мере роста необходима подвязка к опоре или шпалере, которые должны быть крепкими и надежными.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Несмотря на среднюю устойчивость к заражению фитофторой, томат Бычье сердце розовое не застрахован от грибковых заболеваний и нападений насекомых-вредителей.

Чаще его поражают:

  • Серая гниль – образование бурых пятен и дальнейший пушистый налет на всех частях растения.
  • Кладоспориоз – постепенно разрастающиеся желтые пятна, приводящие к опаданию листвы.
  • Тля – насекомые, поселяющиеся на растении и высасывающие их сок.
  • Помидорная совка – ее гусеницы поедают зеленую массу томатов.
  • В борьбе с вредителями помогут инсектициды («Децис», «Каратэ», «Акарин»), для лечения грибковых патологий используют фунгициды («Скор», «Фундазол», «Ордан»).

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий